Tổng hợp các phần của thịt lợn đông lạnh
Thịt lợn đông lạnh là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và chúng xuất hiện khắp mọi nơi ở nước ta. Thịt lợn được người tiêu dùng Việt rất yêu thích vì chúng có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Tuy vậy, các bà mẹ nội trợ đã nắm rõ được các phần của thịt lợn đông lạnh để có thể nấu sao cho ngon nhất chưa? Hãy cùng chúng tôi tổng hợp các phần của thịt lợn đông lạnh trong bài viết dưới đây nhé!
Các phần của thịt lợn đông lạnh
Thịt lợn nạc vai đông lạnh
Đây là phần thịt lợn được bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C nên đảm bảo sự tươi ngon nhất. Chúng nằm ở vai của con lợn và có đặc điểm là dày, dai, độ giòn vừa phải. Thịt lợn nạc vai đông lạnh được nhiều bà mẹ nội trợ yêu thích vì thịt có độ ngon ngọt. Thịt có thể dùng để nấu các món chiên, khô, chả viên, nhồi mực…
Thịt sườn cotlet đông lạnh
Sườn cotlet đông lạnh TP HCM được nhập khẩu từ các nước có ngành chăn nuôi phát triển. Sườn có các đặc điểm là thịt mềm, thơm, ngọt và được cắt vuông vắn nhìn rẩt đẹp. Sườn cotlet có giá trị dinh dưỡng cao khi chứa nhiều chất có lợi cho sức khoẻ như proten, kẽm, vitamin…
Sườn cotlet đông lạnh thường được các bà mẹ nội trợ lựa chọn để nấu các món chiên, kho, nướng. Sườn giúp người sử dụng tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh về tim mạch hiệu quả.
Sườn cotlet đông lạnh TP HCM được cắt vuông vắn rất đẹp
Thịt nạc thăn lợn đông lạnh
Đây là miếng thịt được cắt ra từ bắp thịt lợn. Thịt có đặc điểm là mềm , thơm và có màu sẫm tương tự màu thịt bò. Thịt được nhiều bà mẹ nội trợ sử dụng để làm chả, luộc, xào…
Thịt mông lợn đông lạnh
Đây là phần thịt nằm ở vị trí mông lợn nên gồm cả thịt và mỡ xen vào nhau. Đặc điểm của thịt là có nạc nhiều, không gân và xương. Thịt được bà mẹ nội trợ dùng để làm nhiều món như luộc, kho, chiên…
Thịt ba chỉ lợn đông lạnh
Ngoài Sườn cotlet đông lạnh TP HCM thì nhiều chị em cũng rất ưa chuộng thịt ba chỉ lợn trong việc chế biến món ăn hàng ngày. Đây là phần thịt nằm ở bụng con lợn và có đặc điểm là thịt mềm, ngọt, không dai. Thịt này thích hợp làm các món ăn như luộc, nướng, quay…
Thịt chân giò lợn đông lạnh
Đây là phần thịt nằm ở đùi của con lợn và được bảo quản ở -18 độ C theo công nghệ cấp đông hiện đại. Đặc điểm của phần thịt này là có nhiều thớ bắp thịt cuộn tròn lại với nhau. Thịt có ít mỡ và phần bì khá ngon nên được nhiều người lựa chọn để làm món luộc, chân giò nhồi, chân giò cuộn…
Thịt chân giò lợn đông lạnh có rất ít mỡ
Thịt nạc dăm lợn
Đây là phần thịt có lớp mỡ và nạc xen vào nhau ở trong miếng thịt. Các bà mẹ nội trợ thường sử dụng miếng thịt này để kho hoặc rán. Bởi sẽ giúp miếng thịt trở nên mềm và không bị khô. Từ đó giúp kích thích vị giác của mọi người để ăn ngon miệng hơn.
Trên đây đã chia sẻ về các phần của thịt lợn đông lạnh. Trong các phần đó, sườn cotlet đông lạnh TP HCM nhận được nhiều sự tin dùng của nhiều bà mẹ nội trợ nhất. Bởi thịt sườn cotlet có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn.
Để có thể mua được những miếng sườn cotlet đông lạnh tươi ngon mà giá cả phải chăng thì các bạn chớ quên ghé tới zinfood.com. Đơn vị Zin Food cam kết cung cấp thực phẩm được nhập khẩu chính ngạch và đảm bảo chế độ bảo hành tốt nhất.
